一、 性能简介：

l 本机主体采用优质不锈钢制造，适用于冻肉、速冻猪油、芝麻、花生、各种冻状物等。

l 可将块状冻肉、在不损坏肌肉纤维组织，肉料温升小的情况下绞成各种规格的颗粒。

l 整机外形美观整洁、操作简单、效率高。

l 送料绞龙大螺旋锥形悬臂设计，低速柔和送料对物料的损伤小，送料充足且易清理卫生。

l 工作绞龙螺距设计合理，使原料肉能顺畅地通过，送料充分，减少出油现象，并减轻绞龙对肉的磨损，使肉料温升低，边缘清晰颗粒度好；工作绞龙经精加工抛光而成，表面光亮进一步减少对物料摩擦。

l 由于无须解冻的情况下工作，更好地保持了肉的营养及肉的鲜味。

l 本机料道与料斗连为一体，绞肉部分及外包装全部采用优质不锈钢制成。光亮平整、易于清洗、符合食品卫生要求。

二、主要技术参数：

l 产能： 最大9000kg/h

l 总功率： 37kw

l 电源： 380V/50Hz、三相五线制

l 设备外形尺寸：长×宽×高=1900×1450×1700（mm）

l 设备重量：1730千克

l 刀盘直径：200mm